Bezelyeli Tavuk Göğsü

HAZIRLANAŞI: Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Soğanı zeytinyağda pembeleştirmeye başlayın. İçine bir adet havucu rendeleyin. Sonra bezelyeleri ilave edin. Onlar pişerken bir tarafta küp kestiğiniz tavukları una bulayıp bezelyelerin içine dökün. Başka bir yerde sos için tavuk suyu ile biraz un ve mısır nişastası sos kıvamına getirilir. Koyulaşınca pişen tavukların üzerine soya sosu ile ilave edilir.

MALZEMELER

1 adet tavuk göğsü
200 gr. konserve bezelye
1 adet soğan
Zeytinyağ
Soya sosu
Un
1 adet havuç
1 bardak tavuk suyu